¡Feliz día del Happy Hour! Si no tenías una excusa para salir hoy, pues ahora la tienes.
Aunque conozcas al Happy Hour como una promoción más de restaurante, hay una pequeña historia detrás de esta tradición.
En 1914, los marinos de la Armada de Estados Unidos que luchaban en la guerra contra México necesitaban un pequeño incentivo.
Después de los días difíciles de combate, los soldados se reunían en los barcos a ver peleas de box y tomar alcohol, explica la página sobre fechas conmemorativas, National Day.
Un artículo del Washington Post de 1914, describió estas reuniones entre marinos como Happy Hour.
Captura del artículo publicado por el Washington Post
Si alguna vez has estado en un happy hour, sabes que usualmente tienen un límite de tiempo. Comienzan más o menos a las 16h00 y terminan unas cuatro horas después, como a las 20h00.
La explicación detrás de por qué se escogen esos horarios, viene de la famosa Prohibición. Esta época en Estados Unidos donde no se podía beber, fue en la que más gente empezó a tomar.
De acuerdo a la revista culinaria, VinePair, desde 1920 a 1933, la gente tenía que reunirse en bares clandestinos o en casa para tomar tragos o cócteles ilegales.
Y no, no podían sacar unas picaditas y quedarse conversando como lo hacemos ahora. Tenían que hacerlo antes de la hora de la cena.
Por eso es que la hora feliz no dura hasta media noche.
Sin embargo, el término no se hizo tan popular hasta que el periodíco Saturday Evening Post de la ciudad de Indianápolis, lo usó para describir a la gente que pasaba metida en un bar. Era 1959.
Ya para los años 70 y 80, los bares estaban aprovechando muy bien el término para promocionar ofertas y descuentos.
Vine Pair explica que las ganancias de tener una hora feliz en un bar son muchas. Primero, entre más demanda, menos costos. Además, si llegas a esta promoción lo más probable es que te quedes más horas donde los precios vuelven a la normalidad.
Ahora bien, para ser sinceros: el Día del Happy Hour no está oficializado. Se cree que es más una tradición del internet.
Aunque no haya un documento que lo avale, no necesitas una fecha oficial para que un bar pueda ofrecer la hora feliz.
Estos son algunos lugares donde puedes ir a celebrar en Quito.
Hora Feliz en Chili’s Quito
Promoción de Chilli’s/Chilli’s
Esta cadena de comida estadounidense es una opción fácil y central para todas las personas que se apunten al Happy Hour. Mejor aún si es entre semana.
En Chili’s tienes más de cuarenta opciones de cócteles que puedes escoger. Con tequila, cerveza, ron o vodka. Todos tus favoritos están aquí.
La promoción de este restaurante es de 2×1 en todos sus tragos, de lunes a sábado de cuatro de la tarde a ocho de la noche.
No: no tienen que ser los dos tragos iguales. Así que puedes aprovechar para probar algunos sabores.
La mayoría de cócteles están en unos 11 dólares. Pero hay unos especiales que pueden costar hasta 17 dólares. Un poco elevado, pero bueno, la que puede puede. Además la cuenta se divide así que tú date.
Pro tip: los cócteles son bastante fuertes, así que no te pases pidiendo muchos tragos solo porque ya se acaba la hora.
Toma dos y analiza cómo te sientes, especialmente si al siguiente día debes trabajar.
Aquí puedes ver el menú.
Dirección: 6 de Diciembre N35-229 y Turquía
Happy Hour en Zinc Gastro Bar
Promoción de Zinc Quito/Instagram Zinc
Los miércoles son la señal de que el fin de semana está más cerca. Así que, ¿por qué no les saca provecho? Al final, en dos días ya es viernes.
En Zinc Gastro Bar puedes celebrar el día del Happy Hour con su Zinc Experience. Desde el mediodía hasta la medianoche, puedes escoger tres horas para tomar y comer todo lo que puedas.
Así que anda con hambre y pantalones flojos: por 29 dólares puedes tener todos los mojitos y cervezas que quieras en uno de los mejores restaurantes de la ciudad.
Un plan perfecto para ir con amigos, pero también solo. O sea sentarse a comer lo que se te antoje, sin que nadie te juzgue, es una experiencia inigualable. Eso sí, si se te pasa la mano, te dejamos algunos tips para llegar segura a casa.
En cuanto a la comida, hay de todo un poco. Tiene empanadas de morocho, mini hamburguesas, fish and chips y otros bocaditos para pasar tres horas agustín.
Aquí puedes ver el menú.
Dirección: Paúl Rivet N30 – 136 y Whymper
En Abysmo – Cervecería
Foto del Instagram de Abysmo.
Si no eres tanto de cócteles o vinos, pero sí de cerveza, tu mejor amigo para un happy hour en quito es el bar de cerveza artesanal Abysmo.
Este bar tiene promociones TODOS LOS DÍAS. Así que no hay excusa para no bielar un lunes.
Su Happy Hour oficial son los jueves. La promoción es de 3×2 en cervezas que tengan el nombre de diosas mujeres, o en tintos de verano si te quieres poner más fancy.
Estas son sus promociones el resto de días:
Lunes: 2×1 en cervezas ales
Martes: Por la compra de cuatro cervezas Lager, te llevas un plato de comida totalmente gratis.
Miércoles: Pintas de 500ml a $3.50
Viernes: 2×1 en cervezas de 300ml
Sábado: El litro de cerveza a $7.50
Puede chequear sus cervezas y menú aquí.
Dirección 1: Av. 12 de Octubre y Foch – Quito, Ecuador
Dirección 2: Av. Francisco de Orellana E3-77, Coelho Plaza – Cumbaya
