Los cócteles picantes son la excusa perfecta para usar tus salsas e ingredientes picantes favoritos, pero con un estilo un poco más aesthetic.
No importa si te gusta el tabasco, los jalapeños, los licores con especias o los chiles picantes. Hay una opción para todos los gustos.
Algunas recomendaciones antes de intentar hacer cócteles con destilados picantes son:
- Respeta las medidas, no queremos que tu cóctel sepa a un ají de restaurante.
- Ten cuidado al tocar jalapeños o chiles. Mejor usa pinzas o lávate bien las manos después de usarlas.
- Si vas a hacer cócteles con fuego, ten mucho cuidado. Sigue las instrucciones atentamente y ten un vaso de agua para apagar cualquier accidente.
Ahora sí ¡empecemos!
Margaritas Picantes
Esta es una manera de convertir un cóctel tradicional en un trago picante.
La preparación es bastante parecida a la receta original, pero si eres amante del tabasco estás de suerte.
Te dejamos la receta de Raul Bartender.
Cóctel Satanás
Este cóctel picantes es solo para valientes. No solo mezcla tres tipos de alcohol (ron, whiskey, vodka), sino que también tiene un ingrediente especial: fuego.
Si vas a intentar este cóctel, te recomendamos tener herramientas de bartender adecuadas. Siiempre usar un protector de calor en tus manos y en la mesa.
Esta es la receta de Jesús Barrero Bartender.
Gin and Tonic Picante
Un buen Gin and Tonic tiene algunos trucos para hacerse bien, pero es un cóctel perfecto para experimentar con algunos ingredientes picantes como el tabasco.
Además, es una oportunidad de probar un gin diferente porque necesitás uno que tenga cáscara de naranja.
Puedes seguir la receta de este cóctel picante de Jesús Barrero Bartender.
Mezcal picante
Mezclar Mezcal con ingredientes picantes tiene mucho sentido. Por eso, si quieres un trago picante fácil de hacer y que utilice jalapeños, esta es tu receta. Ten cuidado de tocar los jalapeños con tus manos por favor.
Puedes seguir la receta de CDBartending.
@cdbartending This One is for the Heatseekers. 🌶🔥👨🚒 #spicy #cocktail #recipe #bartender ♬ Blitzkrieg Bop (Mono) – Ramones
Cóctel Picante
A este cóctel también se los conoce como “el picante de la casa”.
Esta receta comparte algunos ingredientes del mezcal picante, pero esta versión está hecha con chile picante en vez de jalapeños y tequila en vez de mezcal.
Puedes probar la receta de Gaylechampan.
@gaylechapman How to make the famous Soho House ‘picante de la casa’ cocktail #picante #picantecocktail#tiktokpoll ♬ original sound – Gayle Chapman
